不管南圆北饺，

集美陪你到老。

今日冬至

身在集美的你

真的知道这个节气怎么过吗？

阿集，你问怎么过冬至？不就是“汤圆节”吃汤圆，难道说还别的习俗？

对啊！小美，吃汤圆只是闽南冬至习俗中的一种，除此之外还有好多习俗呢~

冬至，闽南人又俗称为“冬节”，民间有谚语称“冬至小年兜”，即冬至是跟新年一样颇为重要的传统节日，不止有吃汤圆、还有祭祖等习俗。

接下来就让小SHUI

带着小伙伴们看看

 闽南冬至都有哪些习俗呢？ 

冬至“搓丸”，长一岁

说到冬至

他还有一个可爱的别称

 “ 汤圆节 ” 

但闽南的传统汤圆

并不是又大又圆的还带馅的

而是靠搓出来的一粒粒小汤圆

又称“冬节丸”

冬节丸，其实就是糯米做成的丸子。传统的做法是将糯米送到豆腐作坊去磨成浆，再拎回家沥干水分，便成了粘稠的糯米粉，人们把它搓成丸子的形状下锅煮熟，捞出后撒上些花生粉末，一碗热腾腾的汤圆就大功告成啦！

在闽南吃汤圆的节日，一年共两次，一次元宵吃“上元丸”（年初的“头丸”），还有一次便是冬至食“冬节丸”（年末的“尾丸”），寓意着头尾都圆满，一年到头顺顺利利，团圆美满！同时，闽南地区冬至时吃汤圆也和其他地方一样，有“年长一岁”的寓意在里面。