京东启动7鲜社区生鲜社区超市。
做零售不易,最近与朋友还算笔账,日12000的优质便利店,月流水36万,毛利估计20%,毛利7万,人员工资四五万,房子一两万之后,老板基本在微赚和亏损之间徘徊。
这还是优质店面,对于成长性店铺,开头亏钱基本是注定的。
成本在哪,采购供应链是一大块,还有房租水电(城市铺面成本越来越高),近几年机构化零售公司纷纷转型,京东的7鲜也开始采取加盟模式(也保留了自营模式),最近消息苏宁小店未来也会采取加盟模式,711最赚钱的也是靠加盟。
用加盟,上市公司从卖货到卖水,轻资产运营是好事,自营做零售确实又辛苦,赚得少,还风险大,吃力不讨好。
所谓赋能行业,原因也就在这。
当然,加盟京东之后,加盟商还是可以享受供应链的优势,提高毛利率,对于一家小店铺已经不错。
希望2020年,加盟商都能赚钱。